Месец: јануар 2017.

Organskom proizvodnjom hrane u našoj zemlji bavi se oko 2.000 proizvođača na oko 15.000 hektara zemlje. Učešće te proizvodnje u ukupnom zemljištu je još uvek nisko, a iznosi tek 0,44%. Kako tvrdi tvrdi agrarni analitičar i član Odbora SANU za…

Vојvоđаnski klаstеr оrgаnskе poljoprivrede је udružеnjе оsnоvаnо od strane institucija, udruženja, proizvođača, prerađivača i distributera organskih proizvoda. Cilj udruženja je pоvеćаnje inоvаtivnоsti, konkurentnosti i оdrživоsti orgаnskе pоlјоprivrеdе Vојvоdinе kroz: • zаstupаnje intеrеsa i pružаnje stručne pоmоći organskim proizvođačima; • оbеzbеđivanje…

Kukuruz je biljka koja ima veliki areal rasprostranjenosti zbog različite dužine vegetacije pojedinih sorti/hibrida, kao i sposobnost da može da uspe i na lošijim zemljištima. Temperatura za uzgajanje ne bi smela biti niža od 14ºC (maj – jun). Kukuruz se…

Iako je u Srbiji potražnja za organskom hranom veća od ponude, iskusni proizvođači poručuju da poštovanje svih pravila podrazumeva mnogo rada, veliki rizik, male prinose i sezonsku ponudu. Zarada ne samo da nije brza i zagarantovana, već ne bi ni…

Na porodičnom imanju u Tarašu, familija Šokšić poslednjih deset godina bavi se organskom proizvodnjom povrća. Organska proizvodnja je vrlo zahtevna, ona podrazumeva mnogo ručnog rada tako da su na poslovima anagažovani jednako i roditelji i dva sina, od kojih stariji…