Upornost – poslovni partner porodice Balanji

Upornost – poslovni partner porodice Balanji

Porodica Balanji (Balanyi) iz Lukinog Sela kraj Zrenjanina bavi se povrtarstvom od 1996. godine, a imaju i svoju farmu. Šandor (Sándor) i Ilona imaju troje dece, Šandora mlađeg, Viktoriju i Reku, koja im zajedno sa strinom Irenom pomažu u ovom…

Vreme je za sakupljanje semena povrća

Vreme je za sakupljanje semena povrća

Veliki je izbor semena različitih vrsta i sorti povrća, ali se radi očuvanja autohtonog povrća, mnogi baštovani trude da sakupljaju i čuvaju svoje seme. Na taj način oni doprinose očuvanju autohtonih sorti. Osim toga, seme sorti koje sačuvate od biljaka…

Organska hrana – ljubav iz mlađih dana

Organska hrana – ljubav iz mlađih dana

Utemeljivač organske proizvodnje i prerade u Srbiji, nekada pionir u oblasti hladno ceđenih ulja na prostoru bivše Jugoslavije, preduzeće Suncokret, nastalo je kao rezultat dugogodišnje posvećenosti zdravijem načinu ishrane njegovog vlasnika Ivana Perčića. Ovaj zaljubljenik u zdravu hranu i zdrav način…

Kako biološkim metodama oterati krticu?

Kako biološkim metodama oterati krticu?

Svake godine primećujemo izrovane gomile na površini zemljišta. Te gomile su znak da imamo malog gosta,krticu Talpa europaea, u našim baštama, voćnjacima, cvetnjacima i travnjacima. Najčešće je srećemo u listopadnim šumama, livadama,njivama, voćnjacima, odnosno svuda gde je zemljište rastresito. Ne…