Organska Danska

U Danskoj svaki stanovnik u proseku godišnje za organsku hranu izdvaja 200 evra, a od izvoza organskih proizvoda država je svake godine bogatija za 230 miliona evra.

Površine pod zdravom hranom zauzimaju sedam odsto ukupne površine, a cilj Danske Vlade je da do 2020. godine organska proizvodnja bude zasnovana na 15 odsto od ukupne površine, dakle da se udvostruči. Najveći organski sektor je mlečni, a Danska je po broju stanovnika najveći proizvođač organskog mleka.

Tamo je tržišni udeo organskih proizvoda preko 20 odsto u odnosu na ukupnu hranu, a Srbiji je cilj da dostigne dva procenta.

Autorka emisije: Branka Baličević
Snimatelj: Goran Velemir

Izvor: RTV