Zemljište – osnov organske proizvodnje!

Zemljište – osnov organske proizvodnje!

  Zemljište predstavlja ključni resurs za uspostavljanje i očuvanje ciklusa koji pruža agroekosistem. Plodnost zemljišta koja podrazumeva sadržaj pristupačnih hraniva u zemljištu je najvažnije svojstvo zemljišta, a opisuje njegovu pogodnost za biljnu proizvodnju. Produktivnost zemljišta označava produktivnost staništa koja određuje…

Plodored u organskoj poljoprivredi

Plodored u organskoj poljoprivredi

Plodored je smena biljnih vrsta u prostoru i vremenu, odnosno organizovano smenjivanje useva na istoj parceli u toku određenog broja godina. Plodored je uz obradu zemljišta i đubrenje jedna od najvažnijih agrotehničkih mera. Osnov za izbor plodoreda su biološke specifičnosti…

Kupusnjače u pokrovnim usevima

Kupusnjače u pokrovnim usevima

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Pokrovni usevi se primenjuju kao bioagrotehnička mera u sistemima ekološke poljoprivrede, mogu se definisati kao usevi koji se obično ne gaje u komercijalne svrhe, a da pri tom imaju višestruku ulogu u plodoredima. U pokrovnim usevima mahunarke su korišćene…

Kako napraviti kvalitetan kompost?

Kako napraviti kvalitetan kompost?

Proizvodnja zdravstveno bezbedne hrane podrazumeva najviši nivo kontrole svih aspekata tehnologije proizvodnje. Prekomerno intenziviranje poljoprivredne proizvodnje koje se može opisati primenom velikih količina sintetičkih inputa uz odsustvo organskih đubriva, kao što su stajnjak, zelenišno đubrivo i kompost, doveli su do…